白酒酿造方法与云平台赋能的数智化转型
白酒作为中国特有的蒸馏酒，其酿造工艺凝聚了千年智慧，而现代科技的融入正推动这一传统行业向智能化、高效化方向演进。从原料处理到成品出厂，白酒的酿造过程与云平台的应用共同构成了行业数智化转型的双轮驱动。
白酒
酱香盛宴：厚臣草台香10如何重塑高端白酒体验
厚臣草台香10的出现，打破了人们对酱香型白酒的刻板印象。这款53度的纯粮酿造白酒，采用传统坤沙工艺，却呈现出令人惊喜的现代口感平衡。开瓶瞬间，浓郁的酱香扑面而来，细闻又能捕捉到粮香、曲香与花果香的复合层次，这种香气结构不是简单的堆砌，而是经过五年以上陶坛陈酿自
白酒十大品牌排行榜及其独特魅力探秘
选择一款合适的白酒，常常让消费者感到困惑。市场上百花齐放，各品牌各具特色，令人眼花缭乱。尤其是在了解白酒十大品牌排行榜时，如何从中挑选出最适合您的那一款，就显得尤为重要。这些顶级品牌不仅在酿造工艺和原料上都经过精心挑选，而且在历史与文化的积淀上也有着深厚的底蕴
贵和泉白酒哪款好？探索不同风味与场合适配
对于爱好白酒的消费者来说，选择出一款满意的白酒并非易事。市场上丰富多样的品牌和款式，如贵和泉白酒，常常让人感到困惑。面临如此多的选择，如何找到最适合的那一款呢？从酒体的香型、产地特色，到包装形式和适用场景，各个方面都是影响选择的重要因素。在这篇测评文章中，我们
怎么选到高品质白酒？7款私藏清单曝光，粮香浓郁不辣喉
九月的微风带着一丝凉意，正是品味白酒的好时节。最近发现身边越来越多朋友开始关注白酒品质，不再盲目追求大牌，而是更看重口感舒适度和真实粮香。我也经历过那段被各种营销术语绕晕的日子，明明想要一瓶喝着舒服的好酒，却被“年份”“窖藏”这些概念搞得一头雾水。其实啊，好白
哪些白酒能让婚宴出彩？实测7款实力派，福气满满不贵
最近帮朋友筹备婚礼，发现婚宴选酒真是门大学问！看着满桌宾客，谁不想让自家婚宴既体面又不超预算？我特别理解那种纠结，既要面子又要里子，价格不能太贵还得拿得出手。身边不少新人跟我吐槽，婚庆公司推荐的酒动辄几百块，喝完还剩不少，感觉钱都白花了。其实啊，婚宴用酒真没必
中秋佳节选啥酒？五粮液纯粮白酒礼盒，6瓶装分量足，吉祥又体面！
五粮液股份出品的这款富贵吉祥金装白酒，承载着中华酒文化的深厚底蕴。每一滴酒都凝聚匠心，象征着团圆、尊贵与美好祝愿。当你举起这瓶酒，不只是在品味一段历史，更是在感受一种传承的力量。它不只是一瓶酒，更像是一位沉默的老友，在重要时刻默默陪伴。许多人关心它的品质——质
外地白酒凭什么打动江西人？试完这5款才懂，性价比高到离谱
老酒友们聚在一起，总免不了聊起“江西人只喝本地酒”这个老话题。我在这行摸爬滚打二十多年，见过太多江西老表对本地白酒的执着，仿佛外地酒就不够地道。可最近几年，我发现不少江西朋友开始尝试外地白酒，而且一试就停不下来。不是他们变了，而是现在的外地白酒确实拿出了诚意，
年龄大了要戒酒吗？医生：67岁后，喝酒牢记“5不喝”，对身体好
年纪一上了台阶，身体不像年轻时那样“抗造”，这一点，谁都拗不过。尤其是喝酒这事，不是你想喝，身体就能扛得住的。临床上，67岁之后的老人，喝酒出事的比例，远比你想的高得多。
哪些白酒好喝却太低调？超市7款纯粮酿，香醇够劲还不伤钱包
最近逛超市，总看到不少人站在白酒货架前犹豫不决。现在的白酒市场太乱了，包装花里胡哨，价格虚高得离谱，真正好喝的反而藏在角落里。作为一个在酒圈摸爬滚打二十多年的老酒友，我最看不得大家花冤枉钱买那些勾兑酒。纯粮酿造的白酒，喝着顺口，第二天也不上头，这才是咱老百姓该
湖南老饕为什么专喝外地白酒？看完这5款白酒香数据，终于恍然大悟
湖南本地酒友圈有个不成文的规矩：真正的老饕不喝本地酒，专挑外地好酒。不是本地酒不好，而是湖南人对白酒的挑剔程度，已经超出了本地酒厂的工艺水平。我们这些在酒行业摸爬滚打几十年的老手，见过太多人因为贪图“家乡味”而踩坑，结果喝得嗓子冒烟、第二天头疼欲裂。其实啊，湖
第三届中国（酱香型）白酒酒体设计大赛在贵州茅台圆满落幕
9月24日，第三届中国（酱香型）白酒酒体设计大赛在贵州茅台圆满落幕，本届大赛由中国轻工业联合会、中国财贸轻纺烟草工会、中国酒业协会主办，贵州茅台酒股份有限公司承办。
白酒公司开卖盲盒，舍得寻找新增长曲线
9月20日推出的“马上有舍得”系列小酒盲盒，是舍得首款明确将年轻人作为主要目标消费群体的酒款。产品以情绪消费为切入点，融合马年IP、趣味谐音梗与盲盒玩法，从产品概念、包装设计到营销方式，均呈现出轻松活泼的风格，旨在更自然地触达年轻消费者。新品定价98元/瓶，净
吴向东与大珍·珍酒的100天，开启白酒行业营销新范式
在9月19日大珍·珍酒的正式上市发布会上，珍酒李渡集团董事长吴向东以一场乔布斯风格的演讲，刷新了白酒行业的营销逻辑。全网观看人数超729万、点赞量近490万、最高在线人数39.2万，成为当天全网最热直播。
第八代红星二锅头：更甜润的秘诀
1949年，当新中国成立的礼炮声响彻云霄，华北酒业专卖公司实验厂的酒香也悄然弥漫——首批红星二锅头，以气味香馥献礼新生的祖国。76载光阴流转，2025年9月8日，第八代红星二锅头荣耀上市，它不再仅是计划经济时代的朴素慰藉，而是以“纯粮之上，更甜润”的崭新宣言，
五粮液卷入白酒 “价格战”困局，曾从钦能否破局？
五粮液也做了不少动作，年初五粮液两大超级经销商成立，有利于管控价格体系。从成效来看，五粮液普五虽然保价困难，但价格崩得没有飞天茅台那么快，也算是工作成果。
白酒580：灌不醉的乡愁
席面摆在打谷场上，二十张圆桌像盛开的白蘑菇。每桌正中都立着那抹熟悉的红色酒瓶，像插在黄土里的旗帜。95后的堂侄给我满上：“叔，现在都喝580啦，老白干升级版！”我愣神的功夫，隔壁桌老爷子已经干了三杯，正用衡水话划拳：“五魁首啊！六六六！”
解决白酒“怎么喝”才是走近年轻人的关键问题
但在笔者看来，白酒企业积极创新，凭借超低度白酒试图靠近年轻消费群体的初心是正确的，但白酒真正走进年轻消费者，赢得未来市场的根本在于解决“白酒怎么喝”这一问题。因为，年轻消费者或许在意的从来都不是白酒的度数。
第三届“茅台杯”中国（酱香型）白酒酒体设计大赛圆满举行
9月23日至24日，由中国轻工业联合会、中国财贸轻纺烟草工会、中国酒业协会主办，茅台酒股份公司承办的第三届“茅台杯”中国（酱香型）白酒酒体设计大赛在茅台学院圆满举行。来自全国11个省区酿酒企业的84名参赛选手同台竞技，共话技艺传承、共绘产业蓝图。
【看推荐】送白酒，度数是关键，千万别乱选哟？
以国标定义为准，酒精度40是白酒的一个分界线，以上属于高度酒，以下为低度，在日常生活中，不少人都以为低度酒喝起来更有益，因为高度酒所含酒精量大，刺激身体。